真鹿筋的颜色、气味、形状是怎样的？

真鹿筋的颜色、气味和形状特征如下：

颜色：

真正的鹿筋通常呈金黄色或棕黄色，有光泽，半透明。

由于鹿筋是动物组织，因此可能会有一定的色差，但基本色调应保持一致。

气味：

真鹿筋闻起来有淡淡的气味，可能略带一些腥味，这是正常的，因为它是从动物体内提取的。

形状：

鹿筋的形状通常是细长条状，长度在45～65厘米之间，粗度大约在1.5～2厘米左右。

它们表面光滑，质地坚韧，难以折断。

鹿筋上端带肉质，下端通常有两个蹄甲。蹄甲小且黑色，光滑，呈稍狭长的半圆形。

悬蹄旁有时会有蹄毛，颜色为棕黄色或淡棕色，柔软而细。

子骨有4块，关节面光滑，第二、三籽骨类似舌状，稍微大一些，长约1.6～1.8厘米，宽约0.8～1厘米，一侧呈长半圆形。

鉴别真假鹿筋时，除了以上物理特性外，还可以考虑以下因素：

购买途径：确保从正规渠道购买，避免假冒伪劣产品。

标签和包装：检查是否有清晰的标签和生产信息，包括制造商、成分、产地等。

来源证明：如果可能的话，要求提供合法来源证明或相关证书。

总的来说，要判断鹿筋的真伪，需要综合观察其外观特征、气味以及购买渠道等多个方面。