东坡肉的其他叫法
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发布于 2023-12-12
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东坡肉在中国的不同地区和菜系中还有其他一些叫法，包括：滚肉东坡焖肉由于苏轼在徐州、杭州等地任职时与东坡肉的故事有关，因此该菜肴在当地及周边地区的烹饪风格可能有所不同。不同地方的叫法可能会有所差异，但通常都会以“东坡”或“滚肉”来命名这道菜肴。