早春季节饮食宜忌都有什么？

早春季节饮食宜忌主要包括以下几个方面：

宜：

多食蔬果：早春时节，新鲜的蔬菜和水果开始增多，应多吃富含维生素C、膳食纤维的新鲜果蔬，如草莓、柑橘、菠菜、芹菜等，以增强免疫力，帮助排毒。

温补为主：春季气温逐渐回暖但仍有寒意，适宜食用一些温性食物来调养身体，如山药、红枣、桂圆等，既可补充营养，又能助阳气升发。

清淡饮食：早春宜选择清淡易消化的食物，减少油腻和辛辣刺激性食物，有助于肝脏疏泄功能的正常运行，减轻对胃肠道的压力。

水分补充：随着气温回升，人体出汗增多，需注意补充水分和电解质，可以适量饮用白开水或淡茶水，保持体内环境平衡。

食疗调理：适当摄入具有清热利湿作用的食物，如薏米、赤小豆等，有利于排除体内湿气，预防春季易发的皮肤病和呼吸道疾病。

忌：

避免过食寒凉：虽然春季转暖，但仍然不宜过度食用寒凉性质的食物，比如生冷瓜果、冰淇淋、冰镇饮料等，以免伤及脾胃。

少食油腻：过多的油脂和高热量食物容易导致上火和体重增加，不利于身体健康，应当控制摄入量。

避免暴饮暴食：春季新陈代谢加快，食欲可能有所恢复，但仍要保持规律定量的饮食习惯，防止因暴饮暴食加重胃肠负担。

慎用燥热之品：春季人体肝火易旺，尽量少吃辛辣、烧烤、煎炸等燥热食物，以防引起口腔溃疡、便秘等症状。

总之，在早春季节，饮食应以温和、均衡、滋润为原则，顺应自然界的气候变化进行适时调整。同时，个人体质差异较大，还需结合自身体质特点进行合理搭配。