参香型酒辣吗？

参香型白酒通常是以高粱为主要原料，经过固态发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成的白酒。这种酒的特点是香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。

至于参香型酒是否辣，这主要取决于个人的口味和饮酒习惯。一般来说，参香型白酒的酒精度数较高，入口时可能会有些许刺激感，但不会像一些高度烈酒那样有明显的辣味。此外，参香型白酒的香味较为丰富，可以掩盖一部分酒精的刺激感，使其口感更加柔和。

总的来说，参香型白酒的辣度相对较低，适合慢慢品尝和品味其独特的香气和口感。如果你不习惯白酒的辛辣味道，可以选择一些低度数的参香型白酒或者将其与水、饮料等混合饮用，以降低其刺激感。