浙江男人上交工资自己留多少合适，除了家庭公用开销，如油盐酱醋，汽车保养加油等以外

浙江男人上交工资后留多少给自己合适，并没有固定的标准，因为这主要取决于以下几个因素：

家庭经济状况：家庭的整体收入、支出、债务、储蓄目标以及未来的财务规划都会影响到夫妻双方如何分配收入。

家庭协议：夫妻之间应该就财务问题进行坦诚的沟通并达成共识。这可能包括上交一部分工资用于共同的家庭开支，而剩余的部分则由各自自由支配。

个人需求和喜好：每个人都有自己的个人需求和娱乐开销，如健身、学习、社交、兴趣爱好等，这些都需要一定的预算。

紧急储备：每个人都应该有一部分资金作为紧急储备，以应对意外情况或者突发性的大额支出。

未来规划：如果夫妻双方有共同的长期目标，如购房、子女教育、退休规划等，那么个人保留的部分可能需要考虑到这些未来的支出。

在考虑以上因素后，夫妻双方可以按照以下一般性原则来决定上交工资后留给自己的一部分：

确保基本生活需求得到满足，包括个人衣物、个人护理、交通费用（如果汽车保养和加油已经算在家庭公用开销中）等。

考虑到个人发展和娱乐开销，这部分可以根据个人的兴趣和生活方式进行调整。

留出一部分作为紧急储备金，通常建议至少能覆盖3-6个月的生活开销。

如果有特定的个人储蓄或投资计划，也需要将这部分纳入考虑。

最终，合适的金额应该是夫妻双方都能接受，并且能够维持家庭和谐和个人生活质量的平衡。关键在于开放的沟通和合理的财务规划。