怎么自制迷你小披萨？

以下是一种简单的自制迷你小披萨的方法：

所需材料：

小面团（可以购买现成的或者自己做）

番茄酱

橄榄油

莫zzarella奶酪

配料（可以根据个人喜好选择，如蘑菇、洋葱、彩椒、火腿、香肠、橄榄、菠萝等）

步骤：

准备面团：如果你是自己做面团，按照面团配方制作并发酵。如果使用现成的小面团，提前取出解冻。

预热烤箱：将烤箱预热至425°F（约220°C）。

擀面团：将面团分成适量大小的小块，然后用擀面杖擀成薄片，形状和大小根据你想要的迷你披萨来定。

刷橄榄油：在擀好的面皮上刷上一层薄薄的橄榄油，这可以帮助防止面皮在烘烤过程中变得太硬。

涂抹番茄酱：在面皮上均匀涂抹一层番茄酱，注意不要涂得太厚。

添加配料：在番茄酱上撒上你喜欢的配料，如切片蘑菇、洋葱、彩椒、火腿、香肠、橄榄、菠萝等。

撒奶酪：在配料上撒上莫zzarella奶酪，可以根据口味加量。

烘烤：将制好的迷你披萨放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烘烤10-15分钟，或者直到面皮边缘变金黄色，奶酪融化且微微焦黄。

取出冷却：将烘烤好的迷你披萨从烤箱中取出，放在架子上稍微冷却一会儿。

享用：切成适当的大小，趁热享用你的自制迷你小披萨。

你可以根据自己的口味和创意自由搭配配料，制作出各种各样的迷你小披萨。